Винные дрожжи Gervin GV4 High Alcohol Wine, 5г на 25л.
Наличие: в наличии
Страна-производитель: Англия
Отзывов: 0 Отзывов о товаре пока нет
130 руб. 
Цена указана без стоимости доставки Возможен самовывоз из магазина

Назначением дрожжей GERVIN GV4 High Alkogol full bodied & desert wines от британской фирмы Muntons является сбраживание сусла в обладающие повышенной крепостью десертные белые и красные, а также фруктовые вина. Основой замечательных дрожжей GERVIN GV4 High Alkogol full bodied desert wines стал французский штамм, предоставляющий возможность изготавливать вина дома.

Рецепты такого изготовления предполагают некоторые хитрости: так, в процессе брожения сырьё обогащают дополнительными ингредиентами – «подкармливают». Если подкармливание имело место, GERVIN GV4 доведёт ферментируемое сырьё до 21% крепости. Процесс сбраживания происходит недолго и не сопровождается обильной пеной. После ферментации штамм в виде плотного осадка опускается на дно.

На 23-25 л сырья берут 1 пакетик (5гр.).

Инструкция:

Порошок высыпается на поверхности муста; его не требуется перемешивать с содержимым емкости, отсутствует и необходимость в активации дрожжей перед их использованием

Сохранность целостности вакуумной упаковки позволит хранить дрожжи при комнатной температуре длительное время без ухудшения функциональных возможностей.