Винные дрожжи NP Wine, 7 г на 25 л, спирт до до 18%
Наличие: нет в наличии. Ожидается
Отзывов: 0 Отзывов о товаре пока нет
112 руб. 
Цена указана без стоимости доставки Возможен самовывоз из магазина
  • Дозировка: 7 г на 25 л
  • Устойчивость к спирту: до 18%
  • Температура брожения: 7-35°C
  • Оптимальная температура: 22±2°C
 

Универсальные винные дрожжи, штамм которых устойчив к алкоголю до 18% и рекомендован для креплёных вин со значительным содержанием спирта. А также может использоваться при приготовлении плодово-ягодных и игристых вин.

Сохраняют ферментационные свойства в диапазоне 7 - 35°С, с оптимальной температурой для брожения 22±2°C.

При активации дрожжей желательно использование подкормку.

Применение

Добавление дрожжей возможно, как с предварительной их активацией в воде с температурой не выше 30°С, так и с непосредственным добавлением в сусло. Но в любом случае нельзя оставлять сусло без дрожжей на долгое время во избежание заражения из окружающего воздуха дикими дрожжами.