Солод Viking malt OY Red Ale, Финляндия
Наличие: в наличии
Страна-производитель: Финляндия
Отзывов: 0 Отзывов о товаре пока нет
99 руб. 
Цена указана без стоимости доставки Возможен самовывоз из магазина

Готовить пиво в домашних условиях, при наличии собственной мини-пивоварни – очень просто. Разнообразие солода Viking malt поможет вам в приготовлении ароматного пива с насыщенным вкусом. Возможность выбрать сорт, значительно расширяет возможности домашнего производства пива. Red Ale malt, обладающий усиленной ароматикой, делает вкус полным и отлично его стабилизирует. Влияет на насыщенность цвета, придавая ему легкий красноватый оттенок.

  • Цветность – легкий красноватый оттенок
  • Вкус – акцент на орехи и патоку
  • Амилолитическая активность – низкая

 

 

Краткая спецификация:

  • Цвет EBC: 60 - 80
  • Доля в засыпи: до 20%
  • Влажность: макс. 4%
  • Экстрактивность: мин. 77 % дм
  • Белок: 9.0 – 11.7% дм

 

Условия хранения:

Хранение солода производить в сухом (до 40% относительной влажности) и при температуре до 20С. Не хранить в помещении с высоким содержанием посторонних запахов. При соблюдении условий - хранится сроком от 1 года. Не рекомендуется вдыхание солодовой пыли. Держать вдали от источников повышенного тепла.