Солод Castle Malting Chateau Cara Gold (Шато Кара Голд), карамельный, 120 EBC
Наличие: в наличии
Страна-производитель: Бельгия
Отзывов: 0 Отзывов о товаре пока нет
137 руб. за 1 кг
Цена указана без стоимости доставки Возможен самовывоз из магазина
кол-во выбранных упаковок

Краткая спецификация:

  • Год урожая 2014
  • Цвет: 120 EBC
  • Экстрактивность: 78%
  • Доля в заторе до 20%

Посмотреть/скачать подробную спецификацию

  •  
 

Тёмный карамельный солод с интенсивным ароматом, повышает стойкость пены и усиливает бархатистость пива. Насыщает хмельной напиток карамельным вкусом вкупе с тёмно-янтарным цветом.

Применяется для приготовления коричневого и тёмного пива, с долей до 20% в заторе.

Хранение

Срок хранения цельнозернового солода 18-24 месяцев с даты изготовления, в чистом сухом помещении с температурой меньше 22°C и влажностью не более 35%. Молотый солод рекомендуется хранить в данных условиях не более 3-х месяцев.