Хмель – наряду с солодом необходимый ингредиент при приготовлении пива. Специфические вкус и аромат придают напитку шишки хмеля, являющиеся неоплодотворёнными женскими соцветиями, и под лепестками которых находятся зёрнышки лупулина. Чьи смолистые вещества своим составом и концентрацией "регулируют" ароматические и вкусовые оттенки хмельного напитка.

Высушенные, размолотые и спрессованные в гранулы шишки хмеля, практичнее и при хранении в герметичной вакуумной упаковке не теряют свои ценные свойства до трёх лет. Тип гранул, 45 или 90 определяет концентрацию, говоря о конечном количестве хмеля полученного из 100 кг исходного сырья. Тип 45, расскажет о получении 45 кг гранулята, более концентрированных и обогащённых лупулином гранул хмеля в сравнении с типом 90.

Заказать обратный звонок
Распродажа. Товары по сниженным ценам
Товары для партнёров по оптовым ценам
Сортировка:
нет в наличии. Ожидается
Хмель Истринский, гранулы тип 90, α-кислота 4.0-4.5%, 100 г
Ароматный, α-кислота 4.0-4.5%
150 руб. 
нет в наличии. Ожидается
Хмель Ранний Московский, гранулы тип 90, α-кислота 3.0-3.5%, 100 г
Ароматный, α-кислота 3.0-3.5%, аналог "Жатецкий" (Saaz)
150 руб. 
нет в наличии. Ожидается
Хмель Nugget (Наггет), гранулы тип 90, α-кислота 12%, 100 г
Горький, α-кислота 12%
166 руб. 
нет в наличии. Ожидается
Хмель Fuggle (Фаггл), гранулы тип 90, α-кислота 3.5-6.5%, 100 г
Ароматный, α-кислота 3.5-6.5%
209 руб.