Хмель Jarrylo (Ярилло), гранулы тип 90, 100г
Наличие: в наличии
Страна-производитель: США
Отзывов: 0 Отзывов о товаре пока нет
387 руб. 
Цена указана без стоимости доставки Возможен самовывоз из магазина

Спецификация

Производитель

 

47 Hops

Альфа кислота

 

12-14.8%

Бета кислота

 

8.2%

Когумулон с % альфа кислоты

 

34 - 37

Всего масла

мл/100г

3.6 - 4.3

 

Хмель марки Jarrylo (Ярилло) - это аналог из Америки хмеля марки Nelson. Назван этот вид хмеля во славу Бога славян - повелителя весеннего солнца и плодородия. Произноситься следующим образом: "Яр-ри-ло".

Растет преимущественно на западном побережье Америки, вблизи долины Якима.

Является эмпиричным подвидом ADHA881. Этот сорт получен посредством скрещивания миниатюрного сорта ADHA75-2 и хмеля карликового из США под названием Саммит.

Наиболее выгодное применение хмеля Ярилло - одиночное. В элементарном тонизирующем стиле данный сорт хмеля прекрасно раскрывается и использует свои наилучшие качества.

Следует отметить, что хмель Ярилло не выводился для IPA, но несмотря на это, его многообразный вкус и аромат идеально вливаются во вкус данного стиля. Частные пивоварни неоднократно применяют его конкретно по данному направлению.

Для приготовления пива в стиле Pale Ale и Saison, а также некоторых марок бельгийского пива этот хмель подойдет идеально.

Хмель с ярко-выраженными ароматными нотами пряностей, персика, банана. Универсальность хмеля Ярилло велика. Отлично придаёт аромат или же выделяет пикантную горчинку. Разновидность ароматов: фруктовые и пряные ароматы.

 

Условия хранения:

Рекомендовано хранить продукт при низком (5-10° С) или же при среднем температурном режиме. Невредимость упаковки следует сохранять. Не желательно также долгосрочное хранение хмеля при температуре воздуха выше 25° С. Если соблюдаются необходимые условия, то продукт хранится не более 5 лет. Всё же вероятны несущественные видоизменения после 2 лет хранения при оптимальной температуре. Если упаковочный материал был поврежден, то необходимо незамедлительное его использование в кратчайшие сроки, чтобы не допустить снижения качества продукта.

Скачать/посмотреть файлы к товару: