Форма для рикотты, 1000г
Наличие: в наличии
Страна-производитель: Италия
Отзывов: 0 Отзывов о товаре пока нет
400 руб. 
Цена указана без стоимости доставки Возможен самовывоз из магазина

Размеры формы: 

 

  • верхний Ø 18,5 см
  • нижний Ø 11,5 см
  • высота 9 см

Полипропиленовая форма для рикотты с имитирующими плетёную корзинку стенками, позволит вам с лёгкостью приготовить не только вкусные, но и элегантно выглядящие головки сыра.

Данная форма может с успехом применяться для приготовления любых сортов мягкого сыра – от домашнего до шевра, идеально подходит для приготовления рикотты.

Перфорированные стенки свободно пропускают сыворотку, удерживают сырное зерно внутри. Форма рассчитана на сыр весом до 1000 гр. Выход у рикотты не большой, поэтому потребуется до 5 литров сыворотки. Для получения мягкого сыра такого объёма потребуется около 1-1,5 литра молока.

Материал формы - пищевой полипропилен, он не содержит добавки и красители, полностью соответствует современным требованиям и устойчив к воздействию кисло-молочной среды.